Peru.com

Gastronomía

Buen Gourmet
peru.com Estilo de Vida Gastronomía Comida Rápida Huevos revueltos: Un plato delicioso que te sorprenderá

Huevos revueltos: Un plato delicioso que te sorprenderá

  • ¡Ahora aprende a prepararlo! (Foto: Actitudfem.com)
  • Lunes 07 de enero del 2013 - 17:45 | 1408 visitas

Los huevos son parte esencial del desayuno en casi todos los hogares. ¡Conoce la receta!

Lima. Ingredientes:

- 2 huevos

- ½ cucharada de mantequilla

- 1 cucharada de leche o crema

- ¼ de taza de queso rallado

- Sal al gusto

Preparación

- La clave para estos huevos es que estén realmente frescos. Antes de romperlos déjalos caer en un vaso con agua y asegúrate de que se hundan. Si flotan un poco escoge huevos diferentes.

- En un tazón mezcla los huevos, la leche, el queso y la sal. Calienta un sartén a fuego medio y derrite la mantequilla antes de verter la mezcla.

- Espera a que comience a volverse opaca antes de mezclar y revuelve con una espátula de madera por 60 segundos antes de apagar el fuego.

- Puedes agregar pimienta si lo deseas. Estos huevos combinan perfecto con los desayunos azucarados como hot cakes, waffles o pan francés.

Fuente: Actitud Fem

relacionadas
  1. Cafeladería 4D inicia el año 2013 con el helado ‘Macarrón’

    Cafeladería 4D inicia el año 2013 con el helado ‘Macarrón’

    El macarrón es una galletita de origen francés, muy famosa en Europa que está hecha con clara de huevo, almendras y azúcar.

  2. Anímate a preparar un rico y contundente Tacu tacu (VIDEO)

    Anímate a preparar un rico y contundente Tacu tacu (VIDEO)

    Te encantará. ¡Conoce la receta!

  3. Prepara una rica Torta Tres Leches (VIDEO)

    Prepara una rica Torta Tres Leches (VIDEO)

    Si no sabes preparar este delicioso dulce, haz click en esta nota.

  4. Cinco claves para preparar comidas de las fiestas de forma segura y saludable

    Cinco claves para preparar comidas de las fiestas de forma segura y saludable

    Las fiestas de fin de año son un buen momento para repasar las “Cinco claves para mantener los alimentos seguros” de la OMS.

VER COMENTARIOS