San Valentín es una fecha que no solo se celebra con la pareja sino también con los amigos, aquellos que están en las buenas y malas y con quien siempre es bueno disfrutar de un cóctel.
Para que este fin de semana sorprendas a tus amistades con tus habilidades como barman, te presentamos cinco alternativas de divertidos tragos que podrás preparar en casa y que detalla Thalía Talavera, representante de Sibaris Restobar.
1. CÓCTEL CORAZÓN:
1 ½ onz de tequila blanco
¾ onz de zumo de fresa
¾ onz de zumo de piña
½ onz de jarabe de canela
Decoración: 1 ramita de canela
Copa: coupe
Preparación: agregar todos los ingredientes en una coctelera con hielo, agitar fuertemente por unos 15 segundos, colar y servir. Colocar la decoración.
2. PINKY PROMISE:
1 ½ onz de vodka
½ onz de contreau
1 onz de zumo de lulo
¼ onz de jarabe de goma
¾ onz de licor de cassis
Decoración: pétalos de rosa
Copa: copa de estilo
Preparación: agregar todos los ingredientes en una coctelera con abundante hielo, agitar fuertemente por unos 20 segundos y servir. Colocar la decoración.
3. #TINDER:
¾ onz de pisco italia o moscatel
¾ onz de campari
¾ onz de vermut blanco
Decoración: exofilia.
Copa: vaso rocks
Preparación: enfriar nuestro vaso, agregarle dos cubos de hielo y los ingredientes, remover ligeramente y decorar.
4. #AMIGODATECUENTA:
½ onz de licor de menta
¾ onz de zumo de lulo
½ onz de jarabe de goma
¼ onz de limón criollo
agua tónica para completar
Decoración: ramita de romero
Copa: vaso short drink
Preparación: agregar todos los ingredientes excepto la tónica en una coctelera con abundante hielo y agitar fuertemente por 15 segundos, servir en nuestro vaso con hielo. Verter suavemente la tónica hasta completar. Decorar con ramita de romero.
*5. NO FUI YO: *
1 ½ onz de ginebra
½ onz de zumo de limón criollo
¾ onz de jarabe de goma
½ onz de cynar
Decoración: ralladura de lima y limón
Copa: vaso rocks pequeño
Preparación: enfriar nuestro vaso, agregarle dos cubos de hielo y los ingredientes, remover ligeramente y decorar.
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