San Valentín es una fecha que no solo se celebra con la pareja sino también con los amigos, aquellos que están en las buenas y malas y con quien siempre es bueno disfrutar de un cóctel.

Para que este fin de semana sorprendas a tus amistades con tus habilidades como barman, te presentamos cinco alternativas de divertidos tragos que podrás preparar en casa y que detalla Thalía Talavera, representante de Sibaris Restobar.


1. CÓCTEL CORAZÓN:

1 ½ onz de tequila blanco

¾ onz de zumo de fresa

¾ onz de zumo de piña

½ onz de jarabe de canela

Decoración: 1 ramita de canela

Copa: coupe

Preparación: agregar todos los ingredientes en una coctelera con hielo, agitar fuertemente por unos 15 segundos, colar y servir. Colocar la decoración.


2. PINKY PROMISE:

1 ½ onz de vodka

½ onz de contreau

1 onz de zumo de lulo

¼ onz de jarabe de goma

¾ onz de licor de cassis

Decoración: pétalos de rosa

Copa: copa de estilo

Preparación: agregar todos los ingredientes en una coctelera con abundante hielo, agitar fuertemente por unos 20 segundos y servir. Colocar la decoración.


3. #TINDER:

¾ onz de pisco italia o moscatel

¾ onz de campari

¾ onz de vermut blanco

Decoración: exofilia.

Copa: vaso rocks

Preparación: enfriar nuestro vaso, agregarle dos cubos de hielo y los ingredientes, remover ligeramente y decorar.


4. #AMIGODATECUENTA:

½ onz de licor de menta

¾ onz de zumo de lulo

½ onz de jarabe de goma

¼ onz de limón criollo

agua tónica para completar

Decoración: ramita de romero

Copa: vaso short drink

Preparación: agregar todos los ingredientes excepto la tónica en una coctelera con abundante hielo y agitar fuertemente por 15 segundos, servir en nuestro vaso con hielo. Verter suavemente la tónica hasta completar. Decorar con ramita de romero.


*5. NO FUI YO: *

1 ½ onz de ginebra

½ onz de zumo de limón criollo

¾ onz de jarabe de goma

½ onz de cynar

Decoración: ralladura de lima y limón

Copa: vaso rocks pequeño

Preparación: enfriar nuestro vaso, agregarle dos cubos de hielo y los ingredientes, remover ligeramente y decorar.


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