El embajador de la comida peruana, Gastón Acurio, continúa llevando lo mejor de la gastronomía del Perú al mundo. El día de hoy, 19 de marzo, abrió su nuevo restaurante La Mar en un exclusivo hotel de Miami.

Es el tercer restaurante del chef peruano en tierras americanas. Esta vez se encuentra en el hotel Mandarin Oriental, frente a las hermosas playas de Los Cayos. Dentro de su carta podemos encontrar el infaltable cebiche y una larga lista de comidas peruanas.

A través de su cuenta de Facebook, Gastón Acurio agradeció al chef Diego Oka, jefe de cocina de La Mar, por ser parte de este gran proyecto. Cabe señalar que Mandarin Oriental reservó un lugar especial para el restaurante peruano.

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