Esto es lo que debes saber sobre el primer Festival de hamburguesas

Las hamburguesas son sabrosas, por lo que nadie puede resistirse a su sabor y eso lo sabe muy bien FILO, una plataforma gastronómica y cultural que en esta ocasión organizará el primer festival dedicado a esta delicia y el cual reunirá a los mejores exponentes en ese rubro gastronómico.

Estos representantes fueron elegidos por el público a través de Facebook. Es así que a continuación te decimos cuáles son y te contamos las delicias que ofrecerán en el evento:

1.- Osso:

Carne madurada 21 días, Lechuga, tomate, queso gruyere holandés, tocino, salsa animal y pan tipo brioche de queso cheddar y chives.

2.- Street Burguer

Larco Street:

Cebolla caramelizada blanca, con tocino y queso cheddar

28 de Julio:

Queso mantecoso, aros de cebolla blanca a la plancha y Crispy de cebolla.

3.- Papachos

Miraflores:

Burger, lechuga, tomate, tocino, queso cheddar, pickles, bbq cacera y cebolla crocante

Filo:

Burger, lechuga, tomate, sauco-kétchup, queso cheddar, chutney de tocino.

4.- Don Nico

Portobello Burger:

Carne, queso Edam y portobellos a la parrilla con salsa de cebolla caramelizada

Bacon Avocado Burger:

Carne, queso cheddar, tomate, tocino y palta.

5.- Lima Sabrosa

Alemana:

Pan de pretzel, Hamburguesa, Mostaza, Chucrut y Pickles

Cajacha:

Hamburguesa, hongos de porcón y queso cajamarquino derretido.

6.- Presidio:

La Marrueca:

Queso dambo, tocino, cebolla caramelizada, relish y nuestra salsa BBQ, lechuga y tomate.

La Cajarquina:

Queso mantecoso cajamarquino, salsa de hongos de porcón y salsa de sauco.

7.- Café A

Café a Burger:

Burger de asado de tira, queso cheddar, cebollas caramelizadas y salsa secreta en pan brioche de la casa.

8.- ¾ Burger Bar:

La Rib: Burger de carne de pastoreo, costilla desmechada, tocino en compota, lechuga, pickles y queso de Huaraz

La Clásica: Burger de carne de pastoreo, queso cheddar, pickles, lechuga, tomate y cebolla.

9.- Bon Beef

La Clásica:

Burger, lechuga, tomate

La Bon Beef:

Burger, cebolla glaseada y relish.

10.- El gringo

180 gr de hamburguesa de picanha, queso, lechuga, tomate, pan artesanal, además agrégale los toppings y salsas.

El evento será realizado en el BTH Hotel el 29 de abril desde las 12 del mediodía hasta las 12 de la noche y contará con una sección de coctelería hamburguesera a cargo de Jack Daniel’s. Para comprar entradas para el evento debes ingresar aquí

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