Endulza tu fin de semana con un beso de moza

Endulza tu fin de semana con un beso de moza
Descubre la receta del beso de moza. (Foto: IStock)

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Ha llegado el invierno y la mejor manera de calentar nuestras tardes es con un poco de chocolate. Por ello, en esta ocasión te brindamos la receta del beso de moza, para que lo disfrutes en casa.

Ingredientes

  • ½ kilo de chocolate bitter
  • Molde para beso de moza
  • 3 huevos
  • 1 taza de azúcar blanca
  • ½ limón
  • 8 galletas redondas

Modo de preparación

Coloque todo el chocolate bitter en un tazón y derrítelo con baño María. Luego ese resultado échalo en el molde y con un pincel cubrir todo, posteriormente llévalo al refrigerador y déjalo por 5 minutos.

Después en un tazón aparte, verter la clara de 3 huevos, la azúcar blanca y batir, mientras se va haciendo la espuma, al mismo tiempo agregar las gotitas del limón. Luego verter el resultado en el molde y cubrir con las galletas redondas.

Fara finalizar, echar lo restante del chocolate y refrigerar por 15 minutos. Luego a disfrutar.

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