Ingredientes:

8 mandarinas clementinas, 1 litro de vodka, 400 gr. azúcar, 1/4 litro de agua.

Preparación:

Lavar y pelar la fruta. Poner las cascaras a macerar en un tarro de boca ancha con el alcohol un mes (mínimo). Filtrar. Hacer un jarabe con el agua y el azúcar y adherir al tarro. Esperar unos dos días y embotellar.

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