Ingredientes:

-2 tazas de leche evaporada, 2 huevos batidos, 6 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de pisco, esencia de vainilla, nuez moscada

Preparación:

Inicialmente, mezclamos la leche con los huevos batidos y el azúcar, batiendo bien. Luego, agregamos la esencia de vainilla al gusto, una pizca de nuez moscada y sin dejar de batir, el pisco. Posteriormente, colocamos el preparado en moldes y lo llevamos al horno en baño María hasta que cuaje y se dore ligeramente la superficie. Servir frío.

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