Ingredientes
-3 vasos de cañazo.
-1 vaso de jarabe de goma.
-1 vaso de jugo de limón.
-1 clara de huevo.
-Hielo picado.
-Amargo de angostura.
Preparación
Licuar el cañazo con el jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo, hielo.
Servir con unas gotas de amargo de angostura.