Caipirinha: Un refrescante coctel para el verano

Caipirinha: Un refrescante coctel para el verano
Un trago para el fin de semana. (Foto: Maria-brazil.org)

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Ingredientes

-2 Limones de Pica (verdes, chiquitos).
-60 cc Cachaza.
-Azúcar granulada.
-Hielo.

Preparación

Poner los limones de pica cortados en cuartos en un vaso “On the Rocks” y agregar una cucharada grande de azúcar.

Con un macerador, presionar el limón para que suelte todo su jugo y se mezcle con el azúcar. Después de esto, poner hasta el borde del vaso hielo picado y llenarlo con Cachaza.

Mezclar suavemente.

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