Para este mes tan caluroso, Ana María Bugosen, maestra heladera de 4D, presenta “La Amaneratta de Ana María”, una deliciosa propuesta de helado de leche con cerezas ácidas del bosque italiano veteado con almendras crocantes bañadas en chocolate belga.

Ana María comentó que la mayoría de sus helados de fruta no llevan leche, pero en esta ocasión decidió hacer un helado de fruta con leche, diferente a lo que conocemos comúnmente, en este caso con el toque ácido que aporta la cereza.

Cuando saboree el helado “Amaneratta de Ana María” notará que cada ingrediente conserva su propio sabor y textura, gracias a que cada uno de ellos tiene un tratamiento especial para heladería.

Puede encontrarlo en la Cafeladería 4D, ubicada en Calle Las Begonias N° 580 en San Isidro y en sus otros 8 locales.

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