Ingredientes (6 personas)

- 12 Champiñones

- 8 Lonjas de tocino

- 2 Pechugas de pollo

- Sal y pimienta

- Aceite

- 4 Pimientos rojos/verdes

Preparación

1. Salpimentar los champiñones, rocina, pechugas de pollo y pimientos

2. Picar el pollo en dados

3. Ensartar en los palitos,de forma intercalada, los champiñones, trozos de tocino y pollo cortado en dados.

4. Asar a la plancha rociando con aceite y dándoles vuelta.

5. Servir con tiras de pimientos fritos (previamente soasados)

Tip

Para mejorar el sabor del pollo; mezclar en un recipiente: Ketchup, sillao, azúcar y revolver. Huntar encima del pollo

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