El Pisco Sour está de fiesta y para homenajearlo como se debe, los representantes de la bodega San Camilo te indican paso a paso cómo prepararlo.

Ingredientes: (Para 5 vasos)

- 2 vasos de Pisco

- 2 claras de huevo

- 2 onzas de zumo de limón

- Abundante Hielo

Preparación:

Verter todos los ingredientes en una licuadora y licuar en modo veloz. Servir en un vaso y echarle una pizca de canela. Eso es todo. ¡Salud!

Tip:

Recuerda que el Pisco Sour se debe tomar bien helado y no debe reposar más de cinco minutos, pues su sabor se pierde.

Por: Ana Lázaro (@rlazdu)

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