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Ingredientes
Amargo de angostura, hielo, 2 vasos de pisco, 2 vasos de jarabe de goma, 4 limones, 2 claras de huevo.
Preparación
Licuar los ingredientes, menos el amargo de angostura, con hielo al gusto. Cuando se forme regular espuma y el hielo se haya triturado, servimos en vasos pequeños y decoramos con unas gotas de amargo de angostura.
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