Ingredientes (4 personas)

-2 panes francés.

-2 latas de atún.

-½ taza de leche.

-Aceitunas (Promedio 8).

-2 huevos duro.

-Ají molido a gusto.

-½ taza de cebolla finamente picada (brunoisette).

Preparación

Remojar los panes en la leche hasta deshacerlo.

Freír la cebolla y el ají a fuego medio y salpimentarlo a gusto.

Agregar el pan y cuando el aderezo esté listo, se debe añadir el atún desmenuzado.

Dejar hervir y servir acompañado de papas, huevo duro y aceitunas.

Fuente: Cocinaperu.com

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