Ingredientes:

- 2 cucharadas se soja tipo shoyu

- 2 cucharadas de aceite de semillas se sésamo

- Medio limón

- 1 cucharadita de jengibre

Preparación:

Exprime el medio limón y pásalo por la coladora. En un bol vierte una cucharada del zumo de limón y añade la salsa de soja. Luego, ralla un trocito de jengibre y luego extrae con los dedos el líquido aromático. Toma una cucharadita del jugo que acaba de botar y échalo al bol con los demás ingredientes. Combínalo bien y después agrega el aceite sin dejar de mezclar. Procura que la preparación quede bien compacta.

De esta manera tan fácil y sencilla puedes obtener un rico aliño Mikado para acompañar tu almuerzo. Si no deseas usar aceite, también puedes emplear agua.

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