El pisco es una de las bebidas que más representa a los peruanos, y es que todos nos sentimos orgullosos de que forme parte de nuestra gastronomía, por lo que Piscos Intipalka, con la colaboración del experto mixólogo Bruno Ferrari, creó un abanico de posibilidades inspirado en el cada vez más popular, Gin Tonic, que se ha tomado las barras de la ciudad en los últimos años.

Por su parte, Piero Fumagalli, gerente de marketing de la marca, aseguró que es el momento de redefinir la manera de consumir nuestra bebida bandera, “con esta propuesta buscamos crear una nueva alternativa para el consumo del Pisco Sour o el chilcano, presentando el nuevo Pisctonic, con el cual buscamos acercarnos a nuevos paladares y exigencias de los consumidores” indicó.

1.- que-branana / mosto verde quebranta:

Mosto Verde Quebranta presenta distintos aromas como pecanas y nueces con notas a fruta seca. Final amplio, suavemente cálido y muy prolongado.

Ingredientes:

  • 45 ml. De pisco Intipalka Quebranta

  • 150 ml. De Fever –Tree Indian Tonic Water (fría).

Modo de preparación:

  • Añadir la medida de pisco propuesta.

  • Colocar un slice de manzana deshidratada.

  • Agregar lentamente Fever –Tree Indian Tonic Water.

  • Pinchar 1-2 rodajas de plátano bizcocho y flambearlos sobre la mezcla, decorando.

2.- medital tonic / mosto verde italia:

La línea Mosto Verde Italia comprende aromas herbáceos y frutos cítricos que se reafirman en boca, ideal para disfrutar la explosión de aromas y sabores.

Ingredientes:

  • 50 ml. de pisco Intipalka Italia.

  • 150 ml. de Fever-Tree Mediterranean Tonic Water (Fría)

Modo de preparación:

  • Añadir la medida de pisco propuesta.

  • Colocar una ramita de tomillo fresco dentro de la copa.

  • Agregar lentamente Fever-Tree Mediterranean Tonic Water.

  • Aromatizar y decorar un un anís estrella.

3.- torontel floral / mosto verde torontel:

Mosto Verde Torontel, destaca por su expresivo aroma, en el que predominan las flores blancas, la lavanda y el jazmín.

Ingredientes:

  • 50 ml. de pisco Intipalka Torontel

  • 180 ml. de Fever-Tree Elderflower Tonic Water (fría).

Modo de preparación:

  • Añadir la medida de pisco propuesta.

  • Frotar los bordes de la copa con un twist de Lima y colocarlo dentro.

  • Agregar lentamente Fever-Tree Elderflower Tonic Water.

  • Decorar con una o dos flores comestibles.

4.- tónico acholado / mosto verde acholado

En el acholado, predominan aromas atractivos y amables, notas de durazno y flores acompañado de pecanas y henos.

Ingredientes:

  • 45 ml. de pisco Intipalka acholado.

  • 150 ml. de Fever-Tree Mediterranean Tonic Water (fría).

Modo de preparación:

  • Añadir la medida de pisco propuesta y adicionar 7.5 ml. de Cointreau.

  • Colocar un slice de piña deshidratada dentro de la copa.

  • Agregar lentamente Fever-Tree Mediterranean Tonic Water.

  • Aromatizar y decorar con una peladura de mandarina o toronja.

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