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Esta característica le da a este certamen un carácter netamente inclusivo, sostuvo la Sociedad Peruana de Gastronomía.

“Mistura. The Power of Food” se impuso como el mejor documental extranjero en la 16 edición del International Family Film Festival.

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La cuarta edición de la Feria Internacional Gastronómica Mistura 2011 se realizará del 9 al 18 de setiembre en Lima.

Una serie de actividades se llevarán a cabo en el tercer día de la IV Fería Gastronómica Internacional Mistura 2011, que se realiza en Lima. ¡Mira aquí la programación!

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Los visitantes extranjeros quedaron impresionados por la amplia variedad de los platos ofrecidos de la costa, sierra y selva de la feria gastronómica.

“Mistura: The Power of Food”, de 40 minutos, incluye imágenes de los seis días de la ya popular feria gastronómica Mistura 2010.

El premiado documental recibió nuevos galardones en dos festivales internacionales realizados en Colorado y San Francisco.

Al menos un millón de platos de polipropileno serán usados en la feria gastronómica, con lo que se dejará de lado el tecnopor.

Los organizadores esperan que para este año asistan alrededor de 300 mil personas al evento, que se desarrollará en el Parque de la Exposición.

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