Siguiente Anterior

Chef Rafael Piqueras: La gastronomía refleja lo bien que le va al Perú (VIDEO)

Chef Rafael Piqueras: La gastronomía refleja lo bien que le va al Perú (VIDEO)
La gastronomía peruana en los ojos del mundo. (Foto: Blogs.deperu.com)

Síguenos en Facebook



Lima. “En el Perú todos tienen un cocinero dentro. La gastronomía es un tema que nos da mucho orgullo en el Perú. Al país le está yendo bien y eso nos hace sentir bien”, expresó.

Piqueras destacó el crecimiento de la gastronomía peruana y la influencia china y japonesa. También resaltó que ha surgido una generación de cocineros que exporta sus ideas.

Cabe recordar que en el Perú actualmente existen 132 escuelas gastronómicas y más de 25 mil jóvenes estudian para ser chefs. El rubro genera cerca de 1.500 millones de dólares en ventas al año y aproximadamente 300 mil empleos.

Últimos videos

Perú en la cima del mundo: escalador huaracino alcanza cumbre del Everest

Manchester: identifican como Salman Abedi al autor del atentado

Atentado en Manchester: ISIS asume autoría del ataque terrorista

Justice League: la triste historia de Autumn Snyder, la hija de Zack Snyder

15 villanas de novelas mexicanas que deben estar en Orange Is the New Black

El golpe de Estado que hace 25 años mató a la 'perestroika'

Ir a portada