El ministro de Salud, Alberto Tejada, sostuvo que la posibilidad de gravar con impuestos la venta de la comida chatarra no responde a ningún tipo de fanatismo por prohibir el consumo de determinados productos, sino de promover la moderación y una armonía en la alimentación.

“Comer en exceso siempre es malo, la regulación es el propósito… No nos estamos refiriendo al pollo a la brasa o los anticuchos, la comida peruana es un orgullo, pero siempre (debe consumirse) con moderación”, comentó tras la polémica desatada en los medios de comunicación y en las redes sociales sobre esa idea

Tejada sostuvo que enfrentar los factores de riesgo de las enfermedades, como la mala alimentación o poca actividad física, permite evitar más del 50 por ciento de males como la obesidad o la diabetes, que alcanza a un millón de peruanos, según el ministro.

El pasado domingo 01 de enero, el ministro Tejada dijo estar a favor de la posible aplicación de un impuesto a la comida chatarra en el Perú, con la finalidad de desalentar su consumo e incentivar los hábitos alimenticios sanos y saludables entre la población.

Fuente: Andina