A partir de las 10:00 horas de este domingo, se celebrará por primera vez en el Perú el Día Mundial del Pan. El evento, organizado por MunayPan, se realizará en la Alameda Chabuca en el Centro de Lima, en donde se encontrarán un sinfín en variedad de pan.

Los asistentes ingresarán al “Tour del Pan” completamente gratis, el cual es un túnel de 44 metros de largo en donde se mostrará cual es el proceso productivo del pan.

“Nosotros estamos diversificando nuestro pan. Tratamos de que se impulse el consumo de panes andinos, los cuales tienen quinua y kiwicha”, manifestó Pío Pantoja, presidente de la Asociación de Panaderos del Perú.

Con el evento, se busca impulsar la artesanía tradicional del pan y mejorar su calidad nutricional. “Nuestra responsabilidad es llevar los panes de nuestra cultura peruana a todo el mundo”, manifestó Martín Astocóndor, el primer peruano en ser nombrado como embajador del pan.

Fuente: RPP

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