Desde 1985 se celebra cada 20 de marzo el Día Mundial Sin Carne, un evento internacional para denunciar a todos los niveles lo que ocurre con el negocio de la carne y sus consecuencias, y hacer pedagogía de la dieta verde.

La grasa de origen animal aumenta en un 40% más la posibilidad de sufrir cáncer y de padecer enfermedades cardíacas, además de aumentar el riesgo a infarto, obesidad, apendicitis, osteoporosis, artritis, diabetes e intoxicación.

Una dieta ausente de productos de origen animal ha probado ser un arma

extraordinaria contra enfermedades como el cáncer, diabetes, Alzheimer, la obesidad, los problemas cardíacos y una larga lista de dolencias.

“La gente come carne por gusto, al igual que bebe alcohol o fuma tabaco, pero ningún médico responsable recomendaría el consumo de ninguno de esos tres productos para conservar una salud óptima”, explicó el presidente del Physicians Committee for Responsible Medicine, Dr. Neal Barnard.

Fuente: Radiomundial.com.ve y Mundonuevo.cl

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