La Municipalidad de Lima clausuró el histórico restaurant del Hotel Maury tras un sorpresivo operativo, que forma parte de la campaña “Negocios saludables”.
Los inspectores municipales encontraron se cucarachas en medio de las verduras, en un claro atentado contra la salud de los vecinos. Asimismo, papayas, piñas y limones descompuestos, gorgojos en un balde de maíz para hacer cancha pop corn, así como utensilios en pésimas condiciones y oxidados.
“Lo que nos preocupa significativamente es que en el lugar de almacenamiento de las carnes se encontró unos 10 kilos carne procedente de Santa Cruz de Bolivia vencida desde haces tres meses y embutidos, también con fecha de caducidad expirada”, expresó el Gerente de Fiscalización de la Municipalidad de Lima Christian Rosenthal.
De inmediato la comuna clausuró el local hasta que se supere las observaciones registradas, además deberá de pagar una multa ascendiente a una UIT, (4050 soles).
Así fue la clausura:
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Clausuran histórico bar Cordano
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