El Gran Auditorio Apega – Concursos:

12:30 horas El Rocoto de Oro: Apega premiará a los productores de granos andinos de diversas regiones.

13:30 horas Cocinas Regionales, una dimensión intangible de nuestra alimentación. Presentación de cocineras tradicionales de siete regiones y presentación de video.

Gran Auditorio – Charlas Magistrales

15:00 horas Ivan Kisic.

16:00 horas Rodrigo de la Calle.

17:00 horas Massimo Bottura.

18:00 horas Eneko Atxa.

19:00 horas Eduardo Navarro.

20:00 horas Astrid Gutsche.

El Estelar

20:45 horas La Novel

21:45 horas Sensual Karicia

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