11:45 horas El Serranito: El Cuyazo. Se presentan los participantes con la mejor sazón y creatividad en este plato.

El Gran Auditorio Apega – Concursos:

1:30 horas El Cuyazo. El jurado elegirá al ganador de la presente edición

Gran Auditorio – Charlas Magistrales

3:00 horas Joaquim Casademont

4:00 horas Daniel Ovadia

5:00 horas Sang Hoon Degeimbre

6:00 horas Nelson Mendez

7:00 horas Aurora Mazzuchelli

El Estelar Cristal

7:45 horas Guajaja

8:45 horas Fresialinda

9:45 horas Marisol

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