Con insumos vencidos y en condiciones higiénicas se encontraron, una vez más, en algunas panaderías de Chiclayo durante un operativo a cargo de las autoridades sanitarias y la Fiscalía.
El allanamiento se realizó en la urbanización Santa Victoria, donde se encontró más de cinco panaderías que elaboraban panetones en pésimas condiciones de salubridad.
Este trabajo de inspección estuvo a cargo del fiscal Vladimir Rojas Arellano, y de funcionarios de la Municipalidad Provincial de Chiclayo, quienes sancionados a los dueños las panaderías con el pago del 50% del valor de una UIT.
Fuente: Correo