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El ministro de la Producción, Kurt Burneo, informó que más de 165 restaurantes del país ofrecerán platillos a base de anchoveta y jurel, con el objetivo de impulsar el consumo de pescado de alto valor nutricional y proteico.
El anuncio dle ministro se realizó en el stand del Ministerio de la Producción en la Feria Gastronómica Mistura 2011.
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