Siguiente Anterior

Forbes: Comida peruana entre las 10 tendencias gastronómicas de EE.UU del 2012

Forbes: Comida peruana entre las 10 tendencias gastronómicas de EE.UU del 2012
La gastronomía peruana sigue cosechando reconocimientos. (Foto: Diario El Comercio)

Síguenos en Facebook



Lima. “Lo japonés, lo chino, lo español y lo indígena se incluye en preparaciones como la causa, los anticuchos y el ceviche”, afirma la publicación.

La revista además menciona la diversidad de ingredientes que hay en nuestro país, como el camote, la quinua y las variedades de papas.

“Múltiples chefs están experimentando con esta cocina creativa, como Richard Sandoval con su nueva aventura, Raymi, en Nueva York”, indicó.

Entre las otras tendencias gastronómicas se encuentran las comidas de niños para adultos, los productos orgánicos y los vinos “orgánicos y naturales”. Vea el ranking aquí

Últimos videos

Con Guerrero y Trauco, Flamengo venció 1-0 a Bahía

Alianza Lima ganó, gustó y goleó 4-1 a Sport Rosario

Perú: incendio consumió varias tiendas comerciales en Piura

Sao Paulo, con Cueva, empató 1-1 ante Fluminense

¿Trabajas frente a la computadora? Estos son los consejos que debes seguir

Terremoto del sur del Perú en 2001

Ir a portada