Un estudio elaborado por el Grupo Educación al Futuro (GEF) reveló que la carrera de Gastronomía se ha convertido en una de las más caras del país, perfilándose a ocupar el cuarto lugar en el ranking de carreras más costosas. El primer lugar de las profesiones más costosas lo ocupa Medicina, seguido de Odontología e Ingeniería.

El director del GEF, Justo Zaragoza Caldas, editor de la Guía de Colegios, detalló al diario ‘Gestión’ que estudiar Gastronomía en una universidad de prestigio llegaría a costar hasta S/.75,000 y en un instituto del mismo nivel hasta S/. 57 mil.

Señaló que el costo de la carrera es alto debido a que cada clase es tipo “taller”, por lo que se requiere la compra de materiales e insumos.

Indicó que en el caso de Medicina, Odontología e Ingeniería, el costo total de la carrera llegaría a S/. 224 mil, S/. 120 mil y S/. 100 mil, respectivamente en universidades dirigidas al segmento A/B.

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