“Descubre la Dulzura del Perú”, es el nombre que este año llevará el boulevard que reunirá a los 20 mejores reposteros del norte, centro, sur y oriente del país durante los días que dure la Feria Internacional de Gastronomía, Mistura 2012, que se realizará en el Campo de Marte del jueves 6 al domingo 16 de setiembre.

Los expertos prepararán 50 de los más populares y clásicos postres peruanos como el “arroz con leche”, guargüeros, voladores, queso helado arequipeño, dulces de maná, empanadas de manjar, chumbeques, entre otros deliciosos dulces, según informó ‘Trome.pe’.

Sandra Plevisani, reconocida repostera; Mariano Valderrama de APEGA, y Gisella Rojo de Nestlé fueron los encargados de presentar este boulevard de la dulzura peruana que este año estima superar los 300 mil visitantes que recibieron el año pasado y duplicar los 120 mil postres que se vendieron durante la edición 2011 de “Mistura”.

Una de las novedades que traerá el boulevar será los representantes de Lambayeque, Cajamarca e Iquitos.

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