Peru.com

Gastronomía

Buen Gourmet
peru.com Estilo de Vida Gastronomía Carnes y Parrillas Irresistible: Sepa cómo preparar un Bistec a lo pobre

Irresistible: Sepa cómo preparar un Bistec a lo pobre

Irresistible: Sepa cómo preparar un Bistec a lo pobre
  • La combinación con el plátano y el huevo frito lo hace exquisito. (Foto: Internet)
  • | 9615 visitas

Este delicioso plato peruano no tiene pierde y es super rápido y fácil de preparar.

Lima . Ingredientes:

-6 Filetes de Carne – 6 Huevos Fritos – 6 Platanos Verdes – 6 Salchichas – 6 Tazas de Arroz cocido – 6 Papas Fritas – 1 Cucharada de Ajo molido – Aceite para Freir – Sal y Pimienta al gusto

Preparación:

Sazonar la carne con sal, pimienta y ajo; calentar el aceite en una sartén y freír los bistecs hasta que están dorados por ambos lados; retirarlos y, en la misma sartén, freir las salchichas y los plátanos de isla partidos en mitades.

Servir en cada plato una taza de arroz, 2 rodajas de plátano, 2 salchichas, una porción de papas fritas, un bistec y un huevo montado.

relacionadas
  1. Sepa una forma de preparar un rico Enrollado de Pollo

    Sepa una forma de preparar un rico Enrollado de Pollo

    Un delicioso plato que puede ser acompañado con ensaladas, puré de papas o de manzanas, o arroz al gusto.

VER COMENTARIOS