Dicho evento se desarrollará en el centro de convenciones del Colegio Médico del Perú y busca que se establezcan políticas de salud pública que prevengan el sobrepeso y la obesidad en la población peruana, sobre todo en los niños, informó Andina.
Según el Minsa, ese es uno de los objetivos de la gestión del titular del sector, Alberto Tejada. Por ello, se pondrá en debate el tema de la alimentación, en el marco de la conferencia internacional: “Nutrición y Obesidad. Nuevas evidencias, ideas emergentes y políticas públicas”.
En este encuentro, los ponentes ayudarán a contrastar las experiencias del Perú con la de sus países, en políticas, legislación y regulación de los de alimentos ultraprocesados y bebidas gaseosas, que están desplazando aceleradamente a los alimentos preparados con productos naturales.
Quienes deseen participar en el seminario pueden inscribirse de forma gratuita en la página web del Minsa www.minsa.gob.pe.