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Así se prepara una rica Ensalada de Mango

Así se prepara una rica Ensalada de Mango
  • Ensalada de Mango. (Foto: Internet)
  • Martes 24 de enero del 2012 - 03:17 | 844 visitas

Perú.com te da la receta para este delicioso plato.

Lima. Ingredientes

-Un mango verde pelado.
-Un ají amarillo.
-Un pimiento rojo.
-Un pimiento verde.
-Un pepino.

Salsa

-Una cucharada de jugo de limón.
-1/2 taza de jugo de naranja.
-1/2 taza de yogurt natural.
-Una cucharada de jarabe de goma.

Preparación

Picar todos los ingredientes en tiras finas. Mezclar bien todos los ingredientes de la salsa y aderezar la ensalada.