Engríete con Licor de Chocolate
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- Sábado 21 de enero del 2012 - 03:57 | 436 visitas
Disfruta tu verano y la compañía de tus amigos, con esta dulce bebida.
Ingredientes
- 1 l de leche entera
- 1 kg de azúcar
- 150 gr de chocolate amargo
- 125 ml de alcohol fino
Preparación:
Mezclar la leche con el azúcar y el chocolate muy picadito, poner al fuego hasta que rompa el hervor y bajar el fuego (al mínimo más mínimo posible).
Dejar cocer hasta que quede espeso. Sacar del fuego, dejar enfriar totalmente y agregar el alcohol fino, mezclar muy bien y dejar reposar durante una semana. Probar.
