“Cebiche Power” es la última publicación del reconocido chef. Muestra las 40 mejores recetas de ese delicioso manjar.

Lima. “Cebiche Power” es la última publicación del reconocido chef Gastón Acurio, quien da a conocer los diferentes tipos de preparación de este plato bandera de nuestro país.

Para la realización de este libro, Acurio tuvo que llevar a cabo una exhaustiva investigación: Recorrió la costa peruana, diversos restaurantes, buscando las recetas de diversas variedades del cebiche.

El libro es presentado por el Grupo Planeta, tiene un costo de S/. 59 y muestra las 40 mejores recetas de ese delicioso manjar.